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A LA SALUD PLACENTERA “Fresco como una lechuga”, más que un dicho, es un hecho. Y a ese hecho hemos dedicado más de quince años años. Restaurantes y cientos de familias reciben nuestros servicios. Mezclas de lechugas, lavadas, secadas y listas para el consumo. Hortalizas para dietas de sanación y terapias de desintoxicación. Ensaladas para eventos especiales y muy especialmente para eventos vegetarianos. Nuestras hortalizas crecen en la finca Villa Paz. Los cultivos se desarrollan a la intemperie, irrigadas con agua pura. Sólo utilizamos ingredientes orgánicos en la preparación de la tierra y en el cuidado de las plantas. No utilizamos elementos sintéticos en ninguno de nuestros productos. Hablar de lechugas, mezcla de vegetales y de comida saludable se ha puesto de moda, eso está bien. Pero nosotros queremos que la comida saludable y todo lo que ella implica forje una cultura. Ése es nuestro proyecto, nuestro proceso. “Fresco como una lechuga”, entre nosotros, nunca será un dicho, siempre será un hecho; nunca una moda, siempre una cultura. Y a esa cultura y a ese hecho hemos dedicado más de quince años los fundadores y trabajadores de la finca Villa Paz. Dedicaremos más. |
